衬衣领子缝纫是一项工序较为繁琐，要求操作熟练程度较高的缝纫活动。

　　衬衣领子缝纫车针活动分析与动作优化主要研究的是对衬衣领子缝纫活动中的全部动作进行观测，研究操作者的各种动作，发现并改善无效动作或浪费现象，从而寻求省力，省时，安全，经济的作业方法，最终提高作业效率。

　　工艺流程分析。

　　1，工艺流程分析概述。

　　工艺流程分析是以产品或零件的加工制造全过程为对象运用工序分析的方法和工具，把逐个工艺流程划分为加工，检查，搬运和停滞4种状态加以记录和分析的一种方法，从第一个工作地到最后一个工作地，全面研究分析有无多余的重复的不合理的作业，程序是否合理，搬运是否太多延迟等待是否太久等，通过逐步分析整个工作程序，以改进现场空间配置，作业方法，提高工作效率。

　　工艺流程分析也属于对工作现场的宏观分析，北京定制工作服它在许多方面都与过程分析相同，只是比过程分析更加具体，内容更详细，因而它的用途比过程分析广泛些。

　　2，衬衣领子缝纫工艺流程分析。

　　运用有效的工艺方法，对衬衣领子缝纫制作过程的工序状态进行记录，分析和改善，在衬衣领子缝制生产活动中，采取的是由很多作业者分工作业的形式，要把每个人的作业作为最小的工序单位进行工艺流程分析，在进行工艺流程分析时采用图示记号与语言文字等图文并茂的表现方法，给人以一目了然的感觉。

　　3，工艺流程分析这个定义的含义可概述为以下几点：。

　　工艺流程分析是对现象的宏观分析，它不仅分析某一生产岗位，某一环节为目标，而是把整个系统作为分析对象，从第一个环节到最后一个环节，从第一道工序到最后一道工序，对整体过程的分析研究。

　　一百多年以前，传统的制衣方式是由一个人负责制成整件衣服，裁缝师傅只需占用家中或店铺内的一个小房间工作，北京西服定做那个时代，衣服都是订制的，因应顾客不同的要求而缝制，顾客主要是富有人家，例如地主，商人和贵族，较穷困的人家如农民和工人等多穿富有人家所丢弃的旧衣，他们有时也许凑集一些物料自己缝衣，甚至自己织布，因此我们可以明白为甚么那时劳工阶级的衣着大多是简单粗糙的，富有人家雇用裁缝师傅为他们自己及佣人缝制衣服，管家和车夫等人的制服款式一般都是按照主人的喜好而设计的，这些衣服全都是由裁缝一个人手做的。

　　十九世纪初期，衣车问世，并主要在欧美等地不断改良，令传统的制衣方式改变过来，制衣的过程开始出现分工的情况，举例说，操作衣车的工人需要特别的技术，所以雇用专职操作衣车的工人以及负责手工的工人，这样分工较为有效率及有助减低成本。

　　早期的制衣厂就是从那个时代逐渐发展起来的，北京定制西服当时一般制衣厂采用现称"MAKETHROUGHSYSTEM"全件起的做法，运作的方式是一件衣服的大部份工序都由一人来完成，剩下一些不需要很多技巧的工序由另一个人(如学徒)来负责，每件衣服都是根据顾客个别的要求来缝制的，工作的地方通常有一个120cm乘60cm的车台，零乱地放置了所有的缝纫工具，但没有特别用途的衣车附件，作手工的工人盘腿坐在地上或卓上，以膝盖作为工作台，小型制衣工场一般的条件较差，灯光照明不足。

　　1830年之后，法国和英国相继率先开设了有机器设备的制衣工场，机器由专门的技工来操作，而需要人手来做的工序也在厂内完成，或是外发给别人在家中完成，上述工厂的东主，不久就了解到可以将生产过程分工为机缝，手缝和压熨，打钮门和做手工等特别的工序，每个特别的工序完成后，衣服都会再交回前述的主要"缝制者"，这种方式适用于缝制订制的衣服和衣服样办，这类衣服都是按照个别要求裁制的。

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